‘’Sauber’’ zu Essen ist gar nicht leicht. Was heisst für dich ‘’sauberes Essen’’ Letzte Woche wollten meine Kinder Erdbeerglace. Ich ging zu einem grossen Detailhändler, wollte Glace kaufen. Beim Tiefkühlregal nahm ich die Glace in die Hand. Ich schaute auf die Zutatenliste und war einfach nur bestürzt. Ich dachte mir, ‘’Ist das euer Ernst’’? Diese […]
So sicherst du dir deinen Crunch-mit einem guten Gefühl. Ursachen: Gefriertrocknung ist die edelste Form der Konservierungsarten. Falsche oder gar schlechte Verpackung zerstört deinen Genussmoment. Die gefriergetrockneten Früchte, z.B. gefriergetrocknete Himbeeren können gummig und blass werden. Willst du das? Wir wollen das definitiv nicht. Die gute Nachricht: Es gibt Verpackungen, welche die gefriergetrockneten Früchte perfekt […]
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